托塔尼 珍藏系列 紅酒 希拉卡本內
Shiraz Cabernet 2018
產區：比利牛斯產區
口感：藍莓 黑加侖 香料
品種：卡本內60％ 希拉40％
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：15-20度
口感：藍莓 黑加侖 香料
品種：卡本內60％ 希拉40％
酒精濃度：14.5%
適飲溫度：15-20度
-
珍藏系列紅酒 希拉 卡本內
Reserve Series Shiraz Cabernet 2018
托塔尼 珍藏系列葡萄酒使用莊園內頂級葡萄釀造，為品牌顛峰之作，限量發行，每支瓶身都有量產編號。陳年能力可達25年，James Halliday 2020年 95分。
莊園內精心種植的希拉與卡本內葡萄在涼爽又帶點乾燥的氣候環境下生長，果實熟成時間長，帶有強烈的藍莓與黑加侖風味與迷人香氣。葡萄在涼爽的早晨收成，並分裝在許多小型的開放式酒槽中，以冷浸泡方式緩慢提取各種風味，全程自然發酵並且在法國橡木桶中陳年。酒體呈現紅磚色，尾韻中帶有柔軟的泥土、香料、薄荷及巧克力風味。
-
得獎紀錄
2020年 James Halliday 95分
2019年皇家阿德雷德葡萄酒展金獎
2019年中國葡萄酒和烈酒獎 雙金獎
成分分析
酸度：6.3克/升
pH值：3.56
酒精濃度：14.5％
-